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Im Januar des Jahres 1848 entdeckte James Marshall bei Arbeiten an einer Sägemühle in einem anliegenden Fluss etwas Glänzendes. Die Nachricht verbreitete sich rasant. Der Zimmermann löste mit seinem Zufallsfund im 19. Jahrhundert in Kalifornien einen Goldrausch aus. Tim und Josh begeben sich an den Originalschauplätzen im Westen der USA auf Spurensuche, denn der Schatzsucher hat im „Golden State“ auch Alkohol hergestellt. James Marshall baute Wein an und destillierte Trauben-Brandy. Die „Moonshiners“ wollen den Schnaps in dieser Folge nachbrennen.