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Die alteingesessenen „Moonshiner“ konnten beim Schnapsbrennen im Wald nicht aus dem Vollen schöpfen. Sie mussten mit dem arbeiten, was zur Verfügung stand. Deshalb haben sich die „Master Distiller“-Juroren für die Kandidaten eine besondere Prüfung ausgedacht. Die Wettbewerber sollen abgelaufene Produkte und aussortiertes Erntegut in erstklassige Spirituosen verwandeln. Für die Auswahl der Zutaten bleiben ihnen fünf Minuten Zeit. Hyde entscheidet sich für Pfirsiche, Honig und Walnüsse. Kevin greift sich die Muscadine-Trauben. Und was hat Jeremy im Visier?