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Meisterkoch Gottfried von Bouillon, ausgezeichnet mit dem goldenen Kochlöffel am Bande mit Lorbeerblatt, betreibt das 3-Sterne-Restaurant „Zum Gaumenkitzel“, Treffpunkt aller Feinschmecker, zu denen natürlich auch Nick Knatterton gehört. Wie alle anderen wartet Knatterton auf Gottfrieds berühmte Hummersuppe, als dieser schreiend mit einer Videokamera aus der Küche kommt, die die Zubereitung filmen sollte. Knatterton läßt sich nicht lange bitten, und geht der Sache auf den Grund.