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In den ausgedehnten Überschwemmungsgebieten des Trinity River im Osten des US-Bundesstaates Texas sind unzählige Tierarten zuhause, darunter auch die hochgiftige Wassermokassinotter. Das Toxingemisch, welches die bis zu 1,20 Meter langen Reptilien ihrer Beute injizieren, ist auch für den Menschen sehr gefährlich. Denn es zerstört das Muskelgewebe und kann innere Blutungen hervorrufen. Deshalb dürfen sich „Venom Hunter“ Tim Fitzer und sein Team bei der Schlangenjagd im „Lone Star State“ keine Fehler erlauben.