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Mr Stephanopolous, der Besitzer des Cafes „Beach Hut“, will seinen Laden schließen. Er fühlt sich überflüssig und unnütz. Frankie will ihm beweisen, wie beliebt er und seine Strandbar sind. Doch die Mmischen sich ein. Frankies Plan misslingt. Mr S ist verärgert und lehnt jede weitere Hilfe ab. Da hat Rosie eine bessere Idee. Sie überredet Toms Band, die gerade in einer künstlerischen Krise stecken, ein Konzert neben der Strandbar von Mr. S zu geben. Das könnte der Strandbar und Toms Band zu neuem Aufschwung verhelfen.