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Es ist Hochsommer und die schwüle Hitze macht den Angestellten bei Mad Style schwer zu schaffen. Ein weiteres Problem ist die defekte Klimaanlage, die Ryan auf dem Gewissen hat. Und so verzweifelt Amanda an ihren zu feuchten Haaren, die für den wichtigen Fototermin eines renommierten Modemagazins eigentlich perfekt sitzen müssten. In der Zwischenzeit versucht True, einen originellen Wintermantel zu entwerfen. Die Aufgabe erweist sich als gar nicht so einfach, denn Max Madigan wünscht sich einen Entwurf, den er noch nie zuvor gesehen hat. Und dann ist da noch ein besonders delikates Problem: Während Max wie üblich seine täglichen zwei Kugeln Pistazien-Keks-Eiscreme isst, deren lebenslanger Vorrat im Arktik-Raum gelagert ist, müssen True, Lulu, Ryan und Jimmy feststellen, dass der riesige Vorrat an Speiseeis schmilzt, da Ryan auch hier die Klimaanlage kaputt gemacht hat. Um Max nicht zu enttäuschen, versucht True das Rezept von Mr. Giapello zu besorgen. Währenddessen startet Jimmy ein Ablenkungsmanöver, das Max vom Eisessen abhalten soll.