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Mark und „Digger“ haben ein kostensparendes Verfahren entwickelt, mit dem sie ihren Mais, ihre Gerste und ihren Roggen selbst mälzen können. Die Männer wollen mit dem Getreide in Tennessee hochprozentigen Alkohol herstellen. Aber dabei müssen sie sich vor der Polizei in Acht nehmen. Denn ein Officer hat die Outlaws im Visier. Henry und Kenny sind ebenfalls auf der Suche nach preisgünstigen Zutaten. Das Duo tauscht in Virginia eine Wagenladung Zucker gegen Schnaps ein. Und wie kommen Tim und Howard beim Bau ihrer dampfbetriebenen Baumstamm-Destille voran?