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Nash und Joe entdecken zufällig Tamara Van Zant auf der Straße und nehmen sie umgehend fest. Vor längerer Zeit war Nash in Tamara verliebt und beschützte sie vor ihrem Gangsterfreund. Zum Dank verschwand sie mit 1,2 Millionen Dollar und hinterließ einen ungeklärten Mord. Auch die Bundespolizei ist hinter Tamara her: Sie hat vor, gestohlenes, waffenfähiges Plutonium in den USA zu verkaufen. Trotz Nashs Protests bietet FBI-Agentin Janet Reynolds Tamara einen Deal an: volle Immunität im Tausch für das Plutonium. Tamara willigt ein. Auf der Jagd nach dem gefährlichen Material sind auch einige Pakistani, die nicht viele Worte machen. Tamara nutzt bei einer Schießerei die Gelegenheit zur Flucht.
Joes neueste Geschäftsidee ist der Verkauf von „Loco Joes Tacosauce“. Als Joes Familie aus Mexiko anreist und von seinen Plänen hört, fordert sie eine Gewinnbeteiligung – schließlich handelt es sich um ein Familienrezept. Nash stellt Joe sein Appartement für einen Werbeclip zur Verfügung. Von Mariachis und Lamas in seiner Wohnung war allerdings nicht die Rede.
In einer Gastrolle – als Werbeclip-Regisseur, der Nashs Appartement für einen Werbespot in einen Tanzschuppen mit Mariachis und Lamas verwandelt – tritt der texanische Regisseur Robert Rodriguez („From Dusk Till Dawn“, „Desperado“) auf.